【たのしい田野町ご紹介】特産品

田野町といえば．．．「干し大根」。大根やぐらは田野町の「冬の風物詩」です。

田野町名物　「大根やぐら」

鰐塚おろしの冷たい風が吹くころ．．．。
収穫した大根を、高さ６m、長さ５０mほどの竹で組んだ「やぐら」に、葉っぱがついたまま掛けていきます。やぐらの棚には、大根がびっしり。一週間～10日ほど、冷たい風と天日にさらすことで、まるまると太かった大根が、しだいに「しわしわのひょろひょろ」に．．．。
こうして、ほどよい甘さと歯ごたえのあるおいしい「干し大根」へと生まれ変わっていきます。毎年、畑のあちこちで見られる”大根やぐら”の光景は、田野町の「冬の風物詩」になっています。


【漬物大根】鰐塚おろしの寒風にさらされた田野町産の大根は、ほどよい甘さと野性的な風味が評判です。大根干し作業

【お茶】幾重にも綿々と連なる茶畑は、朝露の柔らかな湿気とほどよい暖かさが溶け合って、香り豊なお茶を生み出しています。茶　畑

【焼酎】田野町産の甘藷（かんしょ：さつまいも）より製造された万年焼酎。なかでも、鰐塚山の清流を使い、あくまで常圧蒸留にこだわって長時間貯蔵した『鶴の荷車』はまろやかでこくのある原酒です。地元でも手に入らない、まぼろしの焼酎と呼ばれています。田野産焼酎 ※道の駅「田野」のみで取り扱い。	鶴の荷車

【焼きいもアイス】田野町産の甘藷(かんしょ：さつまいも）ペーストと、体に優しく健康食品である甘乳蘇を使って出来上がった、甘さひかえめの「焼きいもアイス」です。「焼きいもソフトクリーム」もあります。 ※道の駅「田野」のみで取り扱い。

※このページで紹介している商品は、[宮崎市田野町物産センター（みちくさ）」、
または、道の駅「田野」でも取り扱っております。

>>> 「観光スポット」のページへ > 「田野町物産センター（みちくさ）」
>　「道の駅　田野・倉谷ふれあい牧場」
★『道の駅田野』ホームページ